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- Artikel-Nr.: 200
- Zutaten: Schweinefleisch, Nitrit-Pökelsalz, Gewürze, Dextrose, Säuerungsmittel: E575 Glucono-delta-Lacton, E330 Zitronensäure, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure
- Allergene: Spuren von SELLERIE & SENF
2,40 € *
Inhalt: 100 Gramm (6,00 € * / 250 Gramm)
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Die Bauernmettwurst gehört in die Gruppe der Rohwürste. Die Bauernmettwurst ist eine Salami... mehr
Produktinformationen "Bauernmettwurst"
Die Bauernmettwurst gehört in die Gruppe der Rohwürste.
Die Bauernmettwurst ist eine Salami mit leichter Rauchnote. Sie ist ganz klassisch nach alter Rezeptur hergestellt: Rind & Schweinefleisch vermischt mit Speck – dazu Salz, Pfeffer, Senfkörner um nur ein paar Einzelheiten zu erwähnen. Die Bauernmettwurst ist mehrfach mit Gold prämiert worden, u.a. (vom Fleischerverband-NRW).
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